Salsicha Weisswurst branca Eder Charcutaria na cerveja e mostarda escura

Ingredientes

  • 4 unidades de Salsicha Weiss Eder
  • 2 unidades de maçãs
  • 2 colheres de sopa de mostarda escura
  • 1 copo de cerveja clara
  • 1 colher de sobremesa de mel
  • 1 colher de sobremesa de manteiga
  • Sal e pimenta do reino.

Modo de preparo

Aqueça a manteiga em uma frigideira;
Doure as maçãs e acrescente a salsicha cortada em rodelas, deixe dourar também;
Acrescente o mel e a mostarda.
Refogue por mais alguns minutos e adicione a cerveja deixe cozinhar até engrossar o molho.
Adicione sal e pimenta do reino a gosto.