Canapé com salsicha Weisswurst Branca Eder Charcutaria, batatinha e mostarda
Ingredientes
- 12 batatinhas
- 2 salsichas Weiss Eder
- 1 colher de sobremesa de mostarda Dijon
- 1 colher de sopa de cream cheese
- 1 talo de salsão
- Páprica doce em pó
- 1 colher de sobremesa de manteiga
Modo de preparo
Corte as batatinhas ao meio e cozinhe em agua fervente com sal, quando cozidas, escorra e deixe esfriar;
Doure a salsicha com manteiga em uma frigideira;
Corte as salsichas em rodelas de aproximadamente 0,5cm;
Misture a mostarda com o cream cheese;
Coloque as fatias de salsicha Weiss sobre as batatinhas e decore com o creme de mostarda e finas fatias do salsão;
Polvilhe a páprica por cima e sirva frio.