Está com vontade de comer algo diferente, mas sem ideia do que fazer? Que tal um incrível hambúrguer de Linguiça Frescal Eder? Uma forma diferente de você consumir a melhor linguiça frescal de pernil que você conhece. Confira a receita!
Ingredientes
- 450g de Linguiça Frescal Eder;
- 2 colheres de sopa de cebola picada;
- 1 colher de erva doce desidratada;
- 2 tomates fatiados;
- queijo gouda fatiado;
- alface americana;
- pimenta do reino a gosto;
- azeite para fritar;
- pão para hambúrguer;
- condimentos a gosto (Ketchup, mostarda e maionese).
Modo de Preparo
- Retire a pele das linguiças e pique. Em um recipiente, acrescente a linguiça picada, a cebola, a salsa e a pimenta do reino. Misture bem até que todos os ingredientes se incorporem;
- Molde os ingredientes em formato de hambúrguer. Você pode fazer uma bola com a mão e achata-la em uma tábua, pressionando as bordas até conseguir o formato desejado. Se preferir, utilize um aro;
- Em fogo médio, esquente o azeite e frite o hambúrguer. Deixe dourar por aproximadamente 5 minutos e vire com uma espátula. Adicione uma fatia de queijo e espere derreter;
- Agora é só montar o seu lanche com o hambúrguer, tomate, alface, os condimentos e se deliciar.
Simples, não? Experimente e depois nos diga como ficou!
