O fondue combina muito bem com o frio, amigos e um bom vinho! De origem Suíça, o Fondue é muito querido pelos brasileiros. Para qualquer paladar, o fondue pode ser preparado nas versões salgada ou doce! Confira as nossas dicas dos melhores acompanhamentos, de carne e queijo, para um fondue perfeito!
Fondue de queijo
Essa dica vai para quem ama queijos! Existe vários tipos de queijos que são utilizados para o preparo de fondue e você pode degustar com pão. Os queijos mais indicados são:
– Provolone;
– Emmental;
– Gruyère;
– Gouda;
Fondue de carne
Para quem quer experimentar um foundue de carnes, aqui estão as melhores opções! Para que a carne fique no ponto certo, o ideal é cortá-la em cubos ou pedaços finos, no sentido contrário às fibras. No final, você pode complementar com temperos e molhos!
– Linguiça calabresa;
– Salsicha;
– Filé Mignon;
– Bacon torrado;
– Picanha Suína;
– Alcatra;
Impossível não se apaixonar com Fondue, não é mesmo? E com o nosso catálogo de salsichas, bacon e linguiças, o seu fondue ficará ainda mais saboroso. Conheça aqui os produtos Eder!