Ingredientes

• 4 gomos de Linguiça Eder condimentada
• 1 cebola grande
• 50 g de manteiga
• 100 ml de cachaça

Modo de preparo

Em uma frigideira aqueça bem a manteiga;
Coloque as linguiças para dourar ainda inteiras;
Quando tomarem consistência de cozidas retire do fogo e corte-as em rodelas para que mantenham bem a forma;
Doure a cebola nesta mesma frigideira e volte as rodelas de linguiça junto com a cebola;
Com a frigideira bem quente acrescente a cachaça e deixe flambar;
Sirva em seguida.