Receita de Hambúrguer de Linguiça Frescal

1024 536 Eder

Está com vontade de comer algo diferente, mas sem ideia do que fazer? Que tal um incrível hambúrguer de Linguiça Frescal Eder? Uma forma diferente de você consumir a melhor linguiça frescal de pernil que você conhece. Confira a receita!

Ingredientes

  • 450g de Linguiça Frescal Eder;
  • 2 colheres de sopa de cebola picada;
  • 1 colher de erva doce desidratada;
  • 2 tomates fatiados;
  • queijo gouda fatiado;
  • alface americana;
  • pimenta do reino a gosto;
  • azeite para fritar;
  • pão para hambúrguer;
  • condimentos a gosto (Ketchup, mostarda e maionese).

Modo de Preparo

  • Retire a pele das linguiças e pique. Em um recipiente, acrescente a linguiça picada, a cebola, a salsa e a pimenta do reino. Misture bem até que todos os ingredientes se incorporem;
  • Molde os ingredientes em formato de hambúrguer. Você pode fazer uma bola com a mão e achata-la em uma tábua, pressionando as bordas até conseguir o formato desejado. Se preferir, utilize um aro;
  • Em fogo médio, esquente o azeite e frite o hambúrguer. Deixe dourar por aproximadamente 5 minutos e vire com uma espátula. Adicione uma fatia de queijo e espere derreter;
  • Agora é só montar o seu lanche com o hambúrguer, tomate, alface, os condimentos e se deliciar.

Simples, não? Experimente e depois nos diga como ficou!